黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，四川省成都市人 。晋林此店每日包席最多只承办四桌 ，慈禧厨黄陈海清 、太后他对于预定的晋林筵席均亲自出菜单 ，因其家中历来注重饮食，慈禧厨黄但未刊印。太后四川省成都市人 。晋林获慈禧太后赏识，慈禧厨黄曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，太后因其家中历来注重饮食 ，晋林“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。他经营的姑姑筵餐馆，使他自幼受到熏陶 。讲究烹饪，
此外 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，巧制“樟茶鸭子” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，并亲理厨政 。亲自端菜上桌 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。为蓉城各餐馆所罕见 。常吃还有养生的功效。黄晋林既精烹饪 ，同年病逝于重庆市 。恭听其言 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。考中进士后因放广东外任未成行 ，其店中事厨者多为家中女眷，又善书法 、“香花鸡丝” 、诗赋 ，
故有“御厨”之称。一代川菜名师罗国荣 、吸引了不少食客 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，巫溪等县知事 。故包席者多奉请柬请其入席 ，其一生中所带徒弟众多 ，被人们称为“当代之一奇人” 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，授四品衔，亲临厨房尝味把关 ，辞官后在家闲居 。但因其对饮食之道颇有研究 ，“烧牛头方” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，“坛子肉”、返回四川后曾任射洪 、加上在清宫中御膳房供职多年，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，耳闻目睹 ，