2、法什妇罗
5、锦天冷水80克 。炸虾放入锅中过油即可。鲜香将面粉和鸡蛋 ,清脆
法什妇罗酱料 :萝卜泥,锦天鲜贝露或酱油一勺 ,炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香不然会影响其口感 。清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣,锦天姜泥混合 ,
3 、尾部壳留下,
食材 :海虾10只,莲藕半段 ,冷水调成面糊,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,味啉一勺(可省略) 。准备好适量罗卜泥,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、挑去沙线和肚子上的筋 ,生菜叶一片,姜泥适量,油锅中放入适量油 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,绿甜椒 ,萝卜适量。当油温达到180度时,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,调入酱料,
制作过程:
1、鸡蛋一个,
