6 、道老东北香菜 ，少皆淀粉 、名菜盐 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆鸡精 、名菜姜 。锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解
调料 ：盐 、道老东北大葱 ，少皆大葱丝炒香 。名菜
做法 ：
1 、锅包醋 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 、
4 、香菜 。下姜丝炝锅 ，白糖 ，生抽、淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味 。料酒 、用淀粉和清水调成面糊 。
2 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
放入油锅中炸熟后捞出沥油。放入胡萝卜 ，大葱 、料酒 ，7.锅里留少许底油 ，
3 、锅里的油再次烧到8成热 ，
5 、
原料 ：猪里脊肉 、猪里脊肉切厚片 ，胡椒粉、另取一只小碗 ，生抽 ，胡萝卜切丝 。醋 ，加少许料酒 ，胡萝卜、
8、