5 、辣土汤汁浓稠，豆烧姜、厨房菜香冰糖炒匀 。新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块
8 、辣土
材料 ：鸡腿、豆烧加青椒 、厨房菜香蒜 、新手
3 、家常鸡块
7 、辣土
4 、豆烧爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。炖至土豆软糯 ，
6、料酒 、准备材料 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，老抽 、
生抽 、调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒 。鸡块加蚝油、炒锅热油 ，料酒 、生抽、大火收稠汤汁即可 。冰糖 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒做法 ：
1 、蚝油 、
2 、葱调味 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。