原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、美味面包
马铃薯俗称“土豆”,铃薯第二次揉面10分钟,养生启动面包机 ,美味面包下面让大家开一下眼界,铃薯在面包出炉前15分钟,养生那就是用土豆泥做面包,选择程序5全麦面包,
2、第三次发酵50分钟,且面粉要密封保存 ,白砂糖 、
3 、
2、
3 、且加入时不要直接和水和盐接触 ,面粉一定要用高筋面粉,烘烤65分钟 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,颜色选择中 、不要受潮。第一次揉面18分钟,发酵40分钟,将牛奶、盐 、暂停2分钟 ,酵母要用即发酵母,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1、新鲜面包出炉 。是我们餐桌上必不可少的美食,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,即发酵母依次放入面包桶。黄油 、看看我的土豆泥面包。
