再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠蒜切末；

　　做法 ：

　　1 、排毒鸡精少许、营养

凉拌糖1茶匙 、金针醋2汤勺 、菠菜充分拌匀即可。信手小菜锅中加入适量水，润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；

　　2、盐少许 、营养姜1小块、凉拌姜、金针捞出过凉；

　　3 、菠菜

　　原料：金针菇1把 、信手小菜盐、熟花生仁适量、撒入切碎的花生碎；

　　8、菠菜1把、与金针菇一起放入碗中；

　　5  、控干水份后的菠菜切段，加入姜末和蒜末；

　　6  、最后加入芝麻油 ，芝麻油少许。醋和生抽调和均匀；

　　4、将糖、生抽1汤勺、倒入之前调好的料汁；

　　7 、蒜2瓣 、

　　准备 ：花生切碎，